
Фокача з Pesto di Peperoni — класична італійська закуска в сучасній інтерпретації. Пишна, пориста фокача з рум'яною хрусткою скоринкою гриль подається з яскравим червоним песто із запеченого солодкого перцю та волоського горіха
Пікантний соус на основі оливкової олії поєднує в собі насичену горіхову текстуру, шляхетну кислинку гранатового соусу та бальзаміка, делікатну гостроту чилі та глибокий аромат копченої паприки. Ошатний вигляд страві додає свіжа мікрозелень. Ідеальний старт для вашого обіду чи вечері.